Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Calabaza, de flor blanca (calabaza), en bruto.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	95.54 g	95.54%
La energía (calorías)	14 kcal
Energía (julios)	59 kJ
Proteína	0.62 g	0.62%
lípido total (grasa)	0.02 g	0.02%
Ceniza	0.43 g	0.43%
Hidratos de carbono, por diferencia	3.39 g	3.39%
Fibra, dietética total	0.5 g	0.5%
Calcio, Ca	26 mg	0.03%
Hierro, Fe	0.2 mg
El magnesio, Mg	11 mg	0.01%
El fósforo, P	13 mg	0.01%
Potasio, K	150 mg	0.15%
Sodio, Na	2 mg
Zinc, Zn	0.7 mg
Cobre, Cu	0.026 mg
El manganeso, Mn	0.066 mg
El selenio, Se	0.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	10.1 mg	0.01%
tiamina	0.029 mg
Riboflavina	0.022 mg
La niacina	0.32 mg
Ácido pantoténico	0.152 mg
La vitamina B-6	0.04 mg
El folato, el total de	6 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	6 µg
El folato, DFE	6 µg
Vitamina B12	0 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	16 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.002 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.001 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.004 g
18: 1 indiferenciada	0.004 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.009 g	0.01%
18: 2 indiferenciada	0.009 g	0.01%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.003 g
treonina	0.018 g	0.02%
isoleucina	0.033 g	0.03%
leucina	0.036 g	0.04%
lisina	0.021 g	0.02%
metionina	0.004 g
fenilalanina	0.015 g	0.02%
valina	0.027 g	0.03%
arginina	0.014 g	0.01%
histidina	0.004 g
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg